Consumenten hoeven zich niet langer af te vragen wat ze willen eten, welke producten daarbij horen en hoe ze dat moeten bereiden. Ze hoeven zelfs niet langer naar de winkel om daar voor de rijkelijk gevulde schappen hun definitieve keuze te maken. Maaltijdboxen worden namelijk thuis afgeleverd met recepten voor gerechten en de bijbehorende ingrediënten.
EVMI achtergrond & analyse - jaaroverzicht 2015
De keuzestress is echter nog niet voorbij. Want zie maar eens een keuze te maken uit de vele aanbieders van bio-, streek- en halalboxen en andere gezonde en duurzame boxen, dozen en kratten, zoals de Classic maaltijdbox en de Custom box van Marley Spoon, de Familiebox of de Variatiebox van Matthijs Maaltijdbox, de Allerhande Box, de Gezinsbox en de Specialsbox van Streekbox, of de Original Box, de Veggiebox, de Family Box, de Ontbijtbox en de Fruitbox van HelloFresh. Of natuurlijk de Box Extra, de Box Maaltijden, de Box Leefstijl of de Box Basics van Beebox.
Maaltijdboxaanbieder HelloFresh is inmiddels in zeven landen actief. In februari haalde HelloFresh 110 miljoen euro aan investeringen op bij investeerders Rocket Internet en Insight Venture Partners, voor groei in bestaande markten en het aanboren van nieuwe. HelloFresh streefde naar zo’n 75.000 abonnees in Nederland in 2015. In de zomer bleek dat het bedrijf voorbereidingen treft voor een beursgang. Het beeld van maaltijdboxleveranciers als uitsluitend kleinschalige, lokale bedrijfjes moet dus worden bijgesteld.
Beebox
De ‘boxers’ breiden hun distributie uit. Zo realiseerde Beebox in 2015 landelijke dekking, met uitzondering van de Waddeneilanden. Beebox is ook al niet meer klein. Het is een franchiseorganisatie met 27 lokale ondernemers, verspreid over Nederland. Beebox levert maaltijdpakketten met uitsluitend biologische producten afkomstig uit Nederland: groenten, aardappelen, fruit, vlees, kruiden en brood. Het bedrijf koopt de producten direct in bij de boer. De distributie wordt gerealiseerd samen met distributeur Vers en Fijn uit Nieuwegein.
Allerhandebox
In augustus maakte Albert Heijn bekend eveneens maaltijdboxen op de markt te brengen: de Allerhandebox. Via Allerhande kunnen klanten de vlees- en groentepakketten online bestellen, waarna ze gratis worden thuisbezorgd. In de doos zitten alle ingrediënten en recepten die nodig zijn voor het bereiden van drie verschillende maaltijden. De maaltijden zijn binnen dertig minuten op tafel te zetten. Er is een twee- en een vierpersoonsvariant, die respectievelijk 35 en 49 euro kost. De boxen zijn in het begin alleen online te bestellen. Ze worden gratis thuisbezorgd, los of inclusief andere online bestelde boodschappen. Ook kunnen ze worden afgehaald bij een pick up point.
Tekst: Norbert van der Werff