Recall Van Hattem wellicht beperkter

evmi-vanhattem

DEN HAAG – Mogelijk hoeft niet al het vlees van slachterij Van Hattem te worden teruggehaald. Het deel van de 28.000 ton dat kan worden getraceerd en waarvan de herkomst verifieerbaar is, wordt mogelijk vrijgegeven.

Dat bevestigt de NVWA desgevraagd tegen BoerderijVandaag. Eerder eiste de NVWA nog een recall van de totale vleesproductie van Van Hattem sinds begin 2012. Vorige week werd echter duidelijk dat de autoriteit mogelijk openstond voor nuancering. De Centrale Organisatie Vleessector (COV) bevestigde dit.

Oplossing

De minder strikte opstelling van de NVWA biedt wellicht een oplossing voor zo’n 55 vleesbedrijven die dieren bij Van Hattem lieten slachten. Zij waren bang dat ze mogelijk ten onder zouden gaan door de recall. Nu hoeft het vlees ook niet direct te worden teruggehaald.

Biobrandstof

In algemene zin moeten bedrijven binnen 60 dagen aan de NVWA melden op welke manier zij recallproducten ongeschikt willen maken voor voeding of diervoeder. Het hoeft niet per se te worden vernietigd. Het kan wellicht worden benut voor de productie van biobrandstof.

Van Hattem is ondertussen druk bezig om te proberen de slachterkenning terug te krijgen.

Lees ook:

Lees ook
Drie doden door listeria in vleeswaren

Drie doden door listeria in vleeswaren

Voor het eerst is door het in kaart brengen van DNA-gegevens de bron van een Nederlandse listeria-uitbraak opgespoord. Het RIVM en de NVWA brachten twintig besmettingen in de afgelopen twee jaar met elkaar in verband en identificeerde vleesverwerkingsbedrijf Offerman als bron van de bacterie. Het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu)...

Gevaarlijke hoeveelheden morfine in Franse maanzaadbroodjes

Gevaarlijke hoeveelheden morfine in Franse maanzaadbroodjes

Wie de verhalen over maanzaadbroodjes en drugstests kent, weet dat de betreffende zaadjes inderdaad sporen van opiaten kunnen bevatten. Meestal gaat het om verwaarloosbare hoeveelheden. Maar niet in Frankrijk. Franse gezondheidsautoriteiten onderzoeken de aanwezigheid van morfine en codeïne in maanzaadstokbrood en kant-en-klare sandwiches met...

Recall op Nederlands vlees in België vanwege salmonella

Recall op Nederlands vlees in België vanwege salmonella

Het Belgische voedselagentschap FAVV waarschuwt voor vleesproducten die gemaakt zijn met vanuit Nederland geleverd vers vlees. Twee vleesverwerkende bedrijven zijn geblokkeerd en consumenten worden opgeroepen gekochte producten terug te brengen. Er is geen sprake van ziektegevallen. Cécille Janssen - Foodlog Via het Europese waarschuwingssysteem RASFF-systeem...