Ruitenberg BasiQs is een gevestigde naam als het gaat om drop. Maar het bedrijf doet meer, en ontwikkelt producten die een revolutie kunnen ontketenen in de zoetwaren-industrie. Ze nemen drop onder de loep, sleutelen aan winegums, en zijn bezig met een hele speciale fudge. Jaap Bosch en Sander Runia vertellen erover in de podcast Innovatie in Food.
Innovatie in Food is een podcast over het uitvinden, vermarkten en opschalen van Food. Innovatie in Food gaat over mooie vindingen, uitdagende productieprocessen en spectaculaire resultaten. Nederland is niet voor niets de op één na grootste voedselproducent ter wereld. Elke week komen leidinggevenden met nieuwe ideeën en ontwikkelaars met vooruitziende blikken aan het woord.
Innovatie in Food wordt geproduceerd door F111 Communicatie & Marketing, in samenwerking met Dupp Food Recruitment.