EVMI 3 2024

In deze editie

Succesvolle editie Empack 2024 in Evenementenhal Gorinchem

Het verpakkingsevenement Empack kende op 9, 10 en 11 april weer een succesvolle editie. Alle bezoekers, sprekers en exposanten zorgden voor een drukbezocht en inspirerend evenement. De toevoeging v...
26 april 2024Partner content

Hygiëne en veilig­heid gaan hand in hand

Op de Empack liepen we voorbij de stand van Bosgraaf Food & Hygiënetechniek en viel ons oog op een vloerplaat die wel heel vernuftig reinigt. Anthonie Breugem licht graag toe hoe die werking precie...
26 april 2024Janet Kooren

Zelfhulpstappenplan: bevat mijn verpakking wel of geen plastic?

Het is soms lastig te bepalen of een verpakking plastic bevat volgens de Regeling Kunststofproducten voor eenmalig gebruik . Daarom heeft de Inspectie Leefomgeving & Transport (ILT) een zelfhulpsta...
29 april 2024KIDV

Beschuitje Artificial Intelligence

Roel Veld en Bram de Vrught kwamen elkaar enkele jaren geleden tegen na een lezing van Roel, en ze begonnen te brainstormen over een effectiever gebruik van data en techniek in het productieproces...
30 april 2024Antal Giesbers

Installatie voor de voedingsmiddelenindustrie: Mengen, koelen en verwarmen

‘Een installatie waar alles in zit.’ Zo noemt Don Bac de installatie die zijn team maakt voor een voedingsmiddelen­fabriek in Canada. “Hiermee kunnen we mengen, koelen en verwarmen en dat alles bin...
30 april 2024Naomi Heidinga

Cacaodoppen als brandstof

Creativiteit, inventiviteit, technologie, commitment, lef, uithoudingsvermogen, partnership, het komt allemaal langs in het verhaal rond een bijzonder energietran-sitieproject in het Amsterdamse We...
30 april 2024Kees Groeneveld

Paneldiscussie machinebouw in food

Het Food Tech Event is het ideale podium om met elkaar van gedachten te wisselen. Met een aantal brancheverenigingen organiseert EVMI daarom een paneldiscussie over de uitdagingen voor de machineb...
30 april 2024Janet Kooren

Overstap naar alternatieve eiwitten

Hoe kun je de wereld helpen om de overstap te maken naar duurzame eiwitten? Over dit thema organiseert GEA Food Solutions een paneldiscussie tijdens Food Tech. We lichten vast een tip van de sluier...
30 april 2024Naomi Heidinga

Hygiëne en dode ruimtes

In deel drie van het onderwerp ‘hygiënische ontwerpmaatregelen’ gaat Hans van der Steen van HDN in op de oorzaak en het vermijden van dode ruimtes en met welke maatregelen je deze ruimtes kunt voor...
6 mei 2024Hans van der Steen

GenAI of Geen AI in jouw vakinformatie?

Wat is waar? En wanneer is iets niet waar? Belangrijke vragen voor het bedrijfsleven, als het gaat om het nemen van zakelijke beslissingen in levensmiddelentechnologie en verpakkingsinnovaties.
6 mei 2024Janet Kooren
EVMI 3 2024

EVMI 3 2024