FAVV: potentieel gezondheidsrisico bij gehakt en ossenstaart slachterij Veviba

Veviba

Vanwege een mogelijke vervalsing van invriesdata van diepvries rundvleesartikelen heeft het Belgische Voedselagentschap (FAVV) de erkenning van de Belgische vleesverwerker Veviba in Bastenaken ingetrokken. Tot nu toe zijn er in het onderzoek twee producten, gehakt en ossenstaart, aangetroffen die mogelijk een risico voor de consument vormen.

In België worden momenteel deze producten uit de handel genomen. Makro maakt bekend al vlees van Veviba uit de schappen te halen. De groothandel verkocht alleen verse rundvleesproducten van Veviba (zoals Arden beef). Toch besloot Makro uit voorzorg deze direct te stoppen met de verkoop en de samenwerking met Veviba te beëindigen.

Huiszoeking

Eind februari en begin maart werd een huiszoeking bij Veviba uitgevoerd op vraag van de onderzoeksrechter. Op basis van dit onderzoek trok FAVV de erkenning van het vleesatelier en koelhuis in. Ook werden alle aanwezige producten preventief in beslag genomen. Het slachthuis in Bastenaken behoudt de erkenning wel. Wel verscherpt het FAVV de controles op alle bedrijven van de Groep Verbist, eigenaar van Veviba.

De grootdistributie heeft, evenals Makro, uit voorzorg alle producten van Veviba uit de handel genomen. Volgens het FAVV is het verse vlees in België, op een partij gehakt van Veviba na, niet getroffen. Het FAVV houdt de bevolking op de hoogte en treft als het nodig is nieuwe maatregelen.

Lees ook
A-ware koopt melkpoedertorens van FrieslandCampina

A-ware koopt melkpoedertorens van FrieslandCampina

Zuivelbedrijf Royal A-ware is van plan de melkpoedertorens van FrieslandCampina in Aalter (België) over te nemen. Als het de partijen lukt een overeenkomst te sluiten, gaan de 40 medewerkers die bij het bedrijfsonderdeel werken mee naar A-ware.

‘Vlees mag best duurder, maar laat de markt de prijs zetten’

‘Vlees mag best duurder, maar laat de markt de prijs zetten’

De leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) zijn niet principieel tegen een verhoging van de vleesprijs. Zij zijn echter van mening dat de markt de prijs moet zetten en dat die niet door middel van een heffing of belasting tot stand moet komen. Ook moet een eventuele prijsverhoging ten goede komen aan de gehele keten, dus ook naar...

Europees Parlement staat naamgeving vleesvervangers toe

Europees Parlement staat naamgeving vleesvervangers toe

Vrijdag 23 oktober stemde het Europees Parlement over de naamgeving van vleesvervangers. Met een ruime meerderheid werd het voorstel om vleesbenamingen alleen aan vleesproducten toe te kennen verworpen. Wel stemde het Parlement in met een verbod op namen als plantaardige yoghurt.