Microplastics aangetroffen in vlees en zuivel

microplastics

Foto: Oregon State University via Flickr

Wetenschappers hebben microplastics aangetroffen in vlees, bloed en melk van Nederlandse koeien en varkens. Bijna 80 procent van de geteste vlees- en zuivelproducten bevatte microplastics. Dat blijkt uit een steekproef van de Vrije Universiteit Amsterdam in opdracht van de Plastic Soup Foundation.

Voor de steekproef namen wetenschappers monsters van rundvlees, varkensvlees, melk en veevoer. Van de acht rundvleesmonsters bevatten er zeven plastic deeltjes. Bij de varkensvleesmonsters troffen ze plastic aan in vijf van de acht monsters en bij de melkmonsters was dit achttien van de vijfentwintig. Een mogelijke oorzaak is het veevoer. Hier bevatten alle twaalf monsters plastic.

Steekproef

De wetenschappers plaatsen bij het onderzoek de kanttekening dat het hier om een zogenaamde pilotstudy gaat, in de vorm van een steekproef. Deze studie is bedoeld als eerste indicatie en op basis hiervan kunnen geen conclusies getrokken over de schadelijkheid en de hoeveel microplastics in het veevoer en dieren in Nederland.. De aangetroffen concentraties roepen vooral de vragen op.

Bezorgdheid om microplastics

De Plastic Soup Foundation reageert bezorgd op de uitkomsten van de steekproef. “Deze studie leidt tot ernstige bezorgdheid over de besmetting van onze voedselketen met microplastics”, reageert Maria Westerbos namens de stichting. “Het is duidelijk dat de boeren hier niet verantwoordelijk voor zijn. Het lijkt erop dat – in ieder geval een deel van de – restpartijen van de voedingsmiddelenindustrie, waaronder supermarkten, met verpakking en al wordt verwerkt tot veevoer. Dit is niet alleen schadelijk voor het dierenwelzijn, maar wellicht ook voor onszelf.”

Petitie

De stichting is een petitie gestart. “Hierin vragen we minister Staghouwer van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit om de consument te verzekeren dat de Nederlandse voedselketen plasticvrij is. Ook vragen we de minister om aan te geven in hoeverre controles op de aanwezigheid van plastic in veevoer een prioriteit is.”

Geen nieuws meer missen van EVMI? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het laatste nieuws over de voedingsmiddelenindustrie.

Inschrijven Nieuwsbrief

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement
  
Lees ook
TOP ontwikkelt conserveringsprocessen voor vlees en vleesvervangers zonder nitriet

TOP ontwikkelt conserveringsprocessen voor vlees en vleesvervangers zonder nitriet

De technologen van het Wageningse bedrijf TOP bv hebben een nieuwe technologie ontwikkeld dat vlees, vleesvervangers en hybride producten beschermt tegen de ‘botulismebacterie’ Clostridium botulinum, zonder dat daarvoor de reguliere nitraat- en nitrietapplicaties nodig zijn.

Meer vraag naar biologische melk

Meer vraag naar biologische melk

Volgens Wageningen University & Research groeide de biologische landbouw de afgelopen jaren. Jan Willem van den Berg, Sector specialist Agri bij ING Sector Banking, reageert op dit onderzoek. “Prijsbewuste consument kiest vaker voor biologische melk”.

Zesde editie Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel gaat 6 maart van start

Zesde editie Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel gaat 6 maart van start

Van 6 tot 12 maart vindt de zesde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats in Nederland. De jaarlijks terugkerende campagne daagt deelnemers uit om één week lang vlees en zuivel te laten staan voor een positieve impact op de planeet.