Supermarkten moeten kleinere winkeliers helpen handhaven

Winkelstraat_pixabay

Foto: Pixabay

Tijdens de corona-persconferentie van dinsdagavond zei premier Mark Rutte dat "supermarkten meer moeten doen om coronaregels te kunnen naleven." Directeur Marc Jansen van supermarktkoepel CBL reageert verbaasd.

“Verwarrend, want wij zijn continu en speciaal in gesprek met het kabinet,” zegt Jansen in De Telegraaf. Afgelopen vrijdag nog kreeg de branche complimenten over de doorgevoerde maatregelen. "En dat herkenden we wel, want we hebben de touwtjes vanaf augustus weer strakker aangehaald. [..] Ik kan heel eerlijk niet bedenken wat supermarkten aan extra maatregelen moeten doen.

De verwarring lijkt zich toe te spitsen op de rest van de detailhandel. Volgens Jansen is onlangs met het kabinet afgesproken dat grotere winkelketens het voortouw nemen bij de handhaving van de coronaregels. Binnen hun eigen winkels kunnen ze niet méér doen dan nu al gebeurt. Maar daarbuiten, zegt Jansen, "moeten we vaker het hoofd om de hoek steken bij collega-winkeliers." Met andere woorden: als grote supermarkt ook eens polshoogte nemen bij de lokale slager of boetiek om te kijken of hoe zij omgaan met de coronaregels.

Vakbond FNV benoemt expliciet waar de supermarkten zich de opmerking van Rutte moeten aantrekken: de veiligheid van het eigen winkelpersoneel. "‘We zien al een hele tijd dat er wel regels zijn, maar dat die niet voldoende worden nageleefd. Er zijn dan bijvoorbeeld te weinig beveiligers of er worden te weinig winkelmedewerkers ingezet of vrijgespeeld die op de regels toezien," zegt Linda Vermeulen in Distrifood.

Foodlog

Lees ook
Superlijst Dierenwelzijn: Supermarkten hebben te weinig aandacht voor dierenwelzijn

Superlijst Dierenwelzijn: Supermarkten hebben te weinig aandacht voor dierenwelzijn

Supermarkten doen nog te weinig om het aandeel diervriendelijkere producten te vergroten en leggen hiervoor de verantwoordelijkheid bij de klanten. Dat blijkt uit het onderzoek Superlijst Dierenwelzijn naar in hoeverre supermarkten een voedingspatroon stimuleren dat bijdraagt aan een beter dierenwelzijn.

FSIN: Foodsector in 2021 terug op niveau, forse groei verwacht in 2022

FSIN: Foodsector in 2021 terug op niveau, forse groei verwacht in 2022

De omzet van de Nederlandse foodsector is bijna terug op het niveau van voor de coronapandemie. Dat concludeert het FoodService Instituut Nederland (FSIN), het grootste kennisinstituut in de sector. Het herstel gaat véél sneller dan eerder verwacht, maar dat geldt niet voor alle segmenten.

Plus past vleesverpakkingen aan

Plus past vleesverpakkingen aan

Plus wil minder palstic gebruiken. Daarom pastte de supermarktketen de afgelopen jaren samen met de vleesleveranciers de verpakkingen voor vlees aan. Hiermee bespaart Plus bijna 200.000 kg plastic.