plantaardige voedingsmiddelen

Lees ook
Zwanenberg kiest strategisch voor vegetarisch

Zwanenberg kiest strategisch voor vegetarisch

Vleesverwerker Zwanenberg Food Group wil op termijn 50 procent van zijn omzet uit niet-vleesproducten halen, schrijft het FD. Zwanenberg, bekend van Kips leverworst, signaleert een verschuiving van de consumptie van vlees naar vleesvervangers, groenteburgers en plantaardige voedingsmiddelen. Aldo van der Laan, mede-eigenaar en directeur van het familiebedrijf:...

Zuivelbedrijf Boermarke gaat plantaardige kaasalternatieven maken

Zuivelbedrijf Boermarke gaat plantaardige kaasalternatieven maken

Boermarke bouwt een productielijn voor plantaardige kaasalternatieven om in te spelen op de grote vraag. Het bedrijf richt zich op een diverse lijn producten.