Universiteit Maastricht

Lees ook
Nieuwe leerstoel Jeugd en Gezonde Voeding in Venlo

Nieuwe leerstoel Jeugd en Gezonde Voeding in Venlo

Een aantal bedrijven en Universiteit Maastricht richten op Brightlands Campus Greenport Venlo de academische leerstoel Jeugd en Gezonde Voeding op. De nog aan te stellen hoogleraar gaat voor minstens vijf jaar onderzoek doen naar gezonde voeding in relatie tot jeugd en jongeren. Daarnaast is ook een onderwijs- en educatietaak aan de leerstoel gekoppeld....

Consument gaat voor kweekvlees, mits betaalbaar, lekker en veilig

Consument gaat voor kweekvlees, mits betaalbaar, lekker en veilig

Vier op de tien consumenten probeert graag een stukje kweekvlees, maar wel onder enkele voorwaarden. Dit aantal kan groeien, mits ontwikkelaars bereid zijn transparant over hun producten te communiceren.