Vlees van varkens gevoerd met wiet

16 mei 2013

SEATTLE - Een slager uit het Amerikaanse Seattle verkoopt vlees van varkens die als veevoer pure wiet hebben gekregen.

Dat meldt Vlees+. Slager William von Schneidau heeft de handen ineen geslagen met een boerderij vlak buiten de stad. De 2 organiseerden onlangs een diner waar alleen vlees van de wietvarkens werd geserveerd, genaamd ‘Pot Pig Gig’.

“We hebben dit eerder met wodka gedaan”, vertelt de slager in een video. ”En nu doen we het met wiet. Nieuw en cool.”

‘Kruidige smaak’

De bladeren en stengels van de marihuanaplant schijnen veel goede vezels te bevatten en geven het vlees een kruidige smaak, schrijft Seattlemet. Of de beesten daar stoned van zijn geworden, is niet bekend.

De effecten zijn niet uitgebreid onderzocht, maar de varkens die wiet te eten kregen, kwamen sneller aan dan hun nuchtere broertjes en zusjes. Ook denkt de boer dat de dieren de rustgevende effecten van de wiet kunnen voelen.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?