Onderzoek & ontwikkeling

Bavaria lanceert glutenvrij bier

1
bavaria-glutenvrij

Bavaria introduceert glutenvrij bier. Het bier is tot stand gekomen in samenwerking met de Nederlandse Coeliakie Vereniging (NCV).

Op de website van Albert Heijn wordt Bavaria Premium Glutenfree omschreven als “een glutenvrij helder lichtblond pils, volmout, goed doordrinkbaar, verfrissend, aangenaam fruitig in geur met hoppige noten”. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5.0 procent en is exclusief verkrijgbaar bij Albert Heijn en AH.nl.

Glutenvrij bier

Er zijn diverse aanbieders van glutenvrij bier. Het zijn zeker niet alleen consumenten met coeliakie of glutensensitiviteit die glutenvrij bier kopen. In Europa is het met name in Italië populair. Daar koopt 6 procent van de consumenten wel eens glutenvrij bier, gevolgd door Frankrijk en Polen met 5 procent.

In 2015 werden in Europa 44 nieuwe glutenvrije bieren op de markt gebracht, waarvan vijftien in Italië en eveneens vijftien in Groot-Brittannië. Nederlandse brouwers brachten vorig jaar drie nieuwe glutenvrije bieren op de markt.

Lees ook:

Ook zoutverlaging voor glutenvrij brood (20 juni 2016)

Glutenvrij groeit 63% in VS (1 december 2014)

Deel dit artikel

1 reactie op “Bavaria lanceert glutenvrij bier

  1. Naast verkrijgbaar bij de Albert Heijn is Bavaria Premium Pilsener Glutenvrij nu ook exclusief online verkrijgbaar in de webhop van de Glutenvrije Bier Specialist http://www.bierglutenvrij.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *