Verzet werknemers Frisia Food tegen hoge werkdruk

vlees-snijden-medewerker-pixabay

Werknemers van pluimveeslachterij Frisia Food klagen over een te hoge werkdruk. In een petitie eisen ze maatregelen van de directie van het Friese bedrijf, zo meldt vakbond FNV.

Volgens de vakbond krijgen medewerkers niet genoeg pauze omdat zij verplichte hygiënische handelingen moeten verrichten die niet onder werktijd zouden mogen vallen. Die nemen zo’n acht minuten in beslag, wat tot haastige pauzes leidt. In hun petitie eisen de medewerkers dat de pauze pas ingaat na de hygiënische handelingen.

Uitzendwerk

Bovendien zou de werkdruk worden opgevoerd door de hoge uitstroom van uitzendkrachten. Ongeveer de helft van het personeel op de werkvloer bestaat uit uitzendkrachten, die door de hoge werkdruk en geringe begeleiding snel weer vertrekken. Ook zou er voor uitzendkrachten geen uitzicht zijn op een contract bij Frisia, wat volgens de petitie moet veranderen.

Overname Frisia Food

Er werken zo’n 140 mensen bij Frisia Food. Begin 2019 werd het bedrijf overgenomen door vleesverwerker CFG Poultry, leverancier van onder meer Kentucky Fried Chicken in Nederland. Het verkrijgen van een vaste afnemer was een zegen voor Frisia Food, dat voorheen concurrentie had van goedkoper producerende slachterijen in Oost-Europa. Toch is de rust niet volledig teruggekeerd, zo blijkt.

Lees ook
Opmars diervriendelijke pluimveeconcepten komt tot stilstand

Opmars diervriendelijke pluimveeconcepten komt tot stilstand

De Nederlandse supermarkten hebben vrijwel alleen nog diervriendelijke pluimveeconcepten in de schappen. Deze snelle opmars bewijst dat boeren en slachterijen open staan voor verandering. Maar de hogere kosten remmen de ontwikkeling af. Dat concludeert ABN AMRO in haar rapport 'Ruimte voor kip'. Diervriendelijke pluimveeconcepten De afgelopen jaren...

Nepluvi: succesvolle aanpak campylobacter

Nepluvi: succesvolle aanpak campylobacter

Volgens Nepluvi is de Nederlandse aanpak op het gebied van campylobacter succesvol is. Uit de rapportages van EFSA en RIVM blijkt dat het aantal humane ziektegevallen daalt in Nederland, terwijl deze in Europa stijgt. Ook is het aantal humane salmonella besmettingen vanuit pluimveevlees in vergelijking met allerlei andere (dierlijke) bronnen. De bacteriën...

Staking werknemers vleeswarenfabrieken

Staking werknemers vleeswarenfabrieken

Werknemers van diverse vleeswarenfabrieken van Zwaneberg, Stegeman en Terbeke hebben woensdagmiddag 6 december het werk voor onbepaalde tijd neergelegd. De onderhandelingen over een nieuwe CAO liepen eerder vast. FNV en CNV kondigden eerder al acties aan. Het werk is neergelegd in de fabrieken in Wijhe, Almelo, Raalte, Deventer, Lichtenvoorde, Wijchen,...