Vlam

Lees ook
Vlaamse overheid adviseert biefstuk met friet en friet zonder biefstuk

Vlaamse overheid adviseert biefstuk met friet en friet zonder biefstuk

Vlaamse politici zetten vraagtekens bij de "inconsequente, zelfs ronduit tegenstrijdige aanbevelingen voor de bevolking" die de Vlaamse overheid vorige week uitstuurde. Redactie Foodlog Enerzijds stelde het Vlaams Instituut Gezond Leven vorige week de nieuwe (omgekeerde) voedingsdriehoek voor, waarin rood vlees in de oranje categorie staat en bewerkte...

Belgisch gezondheidsinstituut: tweemaal per week vis ongezond

Belgisch gezondheidsinstituut: tweemaal per week vis ongezond

Het Vlaams Instituut Gezond Leven schroeft het advies om twee keer per week vis te eten terug naar één keer. Zware metalen in (vervuild) zeewater stapelen zich op in vissen en zeevruchten en belanden vervolgens op ons bord. Dat kan schadelijk zijn voor onze gezondheid.