Toename bakkers, viswinkels en slagerijen in 2021

Supermarkt broodschap (pexels)

Het afgelopen jaar is het aantal winkels voor het eerst sinds 2010 toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. Er zijn vooral winkels die voedingsmiddelen verkopen bijgekomen, zoals supermarkten, (banket)bakkers, slijterijen en viswinkels.

Winkels in brood, banket en zoetwaren stegen met 4,7% in 2021. Daarna volgen supermarkten en winkels in overige voedingsmiddelen (beide 4,4%). Het aantal viswinkels steeg met 2,1% en het aantal slagerijen en pouliers steeg met 0,4%.

De meest voorkomende winkels waren kledingwinkels, gevolgd door winkels met huishoudelijke artikelen. De hoeveelheid boekhandels nam het meest af: het aantal winkels daalde in 2021 met 8,1%.

Bron: CBS

Geen nieuws van EVMI meer missen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke dinsdag en donderdag het laatste nieuws. 

Inschrijven nieuwsbrief

 

Thema's
Lees ook
Landelijk vergelijkingsonderzoek gezondheid supermarkten van start

Landelijk vergelijkingsonderzoek gezondheid supermarkten van start

Stichting Questionmark start voor de tweede keer met een landelijk vergelijkingsonderzoek naar de mate waarin supermarkten hun klanten helpen in het maken van gezonde keuzes. Het onderzoek “Superlijst Gezondheid” onderzoekt in hoeverre supermarkten ons helpen gezonder te eten en drinken en leidt tot een publieke ranglijst van supermarkten.

Albert Heijn introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen

Albert Heijn introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen

Supermarktketen Albert Heijn lanceert AH Verpakkingsvrij: een concept waarmee klanten boodschappen kunnen doen zonder wegwerpverpakkingen. Klanten vullen hierbij een herbruikbare zak of pot met een product en kunnen deze verpakking steeds opnieuw gebruiken. Hiermee wil Albert Heijn een stap zetten in de ambitie om in 2025 twintig miljoen kilo minder...

Aandeel voedingssector in machine-industrie 17% in 2021

Aandeel voedingssector in machine-industrie 17% in 2021

In 2021 had de productie van machines die in de voedings- en genotsmiddelenindustrie worden gebruikt een aandeel van 17% in de toegevoegde waarde van de Nederlandse machine-industrie. Dat komt overeen met 2,74 miljard euro. Dit blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.