speciaalzaak
Lees ook
Speciaalzaken krimpen, supermarkten groeien
In het tweede kwartaal groeide de omzet in geld van Nederlandse supermarkten met 3,7 procent, schrijft Distrifood. De verkopen (het aantal verkocht producten) van supermarkten stegen met 2 procent. Bij de food-speciaalzaken daalden de verkopen, maar door prijsstijgingen steeg de kassaomzet toch nog met 1 procent. Dat blijkt uit de jongste kwartaalcijfers van het CBS. De cijfers betekenen dat de speciaalzaken weer wat verder in marktaandeel zijn gekrompen. Nederland kocht minder bij de speciaalzaak en meer bij de supers. Bron: Foodlog
Speciaalzaken maken winkelgebieden aantrekkelijker
Voedingsspeciaalzaken zitten nog altijd ruim 29 procent onder het niveau van voor de crisis. Dit komt deels door de toegenomen concurrentie van de supermarkten die ook inzitten op beleving en verse producten. Toch hebben voedingsspeciaalzaken bestaansrecht. 80 procent van de consumenten die wel eens naar een speciaalzaak gaat, vindt dat voedselspeciaalzaken...
Supermarkten draaien top-omzet door corona
De detailhandel heeft in de maand maart gemiddeld 3,5% meer omzet gedraaid dan vorig jaar. Het verkoopvolume groeide met 2%. Dat blijkt uit cijfers van het CBS.
Consumenten blijven meer besteden in voedingsspeciaalzaak
Voor ruim 4 op de 10 consumenten is de inflatie geen reden om minder te besteden in de voedingsspeciaalzaak. In mei 2022 groeide de consumentenbestedingen met 18 procent. Wel begint de groei af te vlakken, meldt ABN AMRO.
Dalende verkopen bij voedingsspeciaalzaken en supermarkten
In 2022 zagen voedingsspeciaalzaken en supermarkten hun verkopen dalen. Oorzaken zijn onder andere de heropening van de horeca en de huidige recessie. ABN AMRO verwacht dat deze daling zich in 2023 voortzet.