Hygiëne

Met dit thema
NEN onderzoekt intrekking van norm voor aantonen nabesmetting in melkproducten

NEN onderzoekt intrekking van norm voor aantonen nabesmetting in melkproducten

Stichting Koninklijk Nederlands Normalisatie Instituut (NEN) onderzoekt of de norm NEN 6821 ‘Gepasteuriseerde melk en vloeibare melkproducten - Aantonen van nabesmetting’ uit 2013 moet blijven bestaan. Een groot deel van de Nederlandse zuivelsector past deze niet meer toe. De werkgroep adviseert daarom om de norm in te trekken.

HDN verzorgt boeiende seminars

HDN verzorgt boeiende seminars

Als partner van het evenement Food Technology wil HDN graag actief mee­werken. Diverse deelnemers uit ons netwerk presenteren hun activiteiten. De uiteenlopende onderwerpen van de seminars geven ook meteen de rol van HDN weer. We staan centraal in de markt en schuwen geen enkel onderwerp. Gezamenlijke vraagstukken voor ontwerpers, bouwers en gebruikers...

Bacteriële opsporing verzocht

Bacteriële opsporing verzocht

Een metaaldetector, maar dan voor bacteriën in voedingsmiddelen die nog van de productieband moeten rollen. Zo’n technologie geeft de voedselveiligheid een flinke boost.

Lancering Hygiënespecial 2021 online magazine

Lancering Hygiënespecial 2021 online magazine

De Hygiënespecial van 2021 is nu te lezen als online magazine. Het blad staat wederom vól met hygiënenieuws uit alle food branches, van vlees tot ijs, met zowel inzichten uit de wetenschap als aandacht voor diverse bedrijven.

Uitwerpselen en ongedierte bij tientallen bakkers, slagers en vishandels

Uitwerpselen en ongedierte bij tientallen bakkers, slagers en vishandels

De Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft op verzoek van RTL Nieuws inspectierapporten openbaar gemaakt van een kleine 100 voedingswinkels die onder toezicht stonden vanwege slechte hygiëne. Soms duurde het maanden voordat een vieze winkel gesloten werd.

EVMI
EVMI

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 49,99 ex. btw

Profiteer nu
Editie 2 2022
Editie 2 2022

In EVMI 2 staat het thema transitie centraal. Met onder andere: zoeken naar de juiste toepassing van insecteneiwit, Food in Transitie 2030 en nieuwe membraantechnologie.

EVMI 2 online
Machinebouwspecial
Machinebouwspecial

De eerste Machinebouwspecial is verschenen, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees meer
Evenementen

PLMA World of Private Label 2022

31 mei 2022 - 1 juni 2022

Lees meer

SpaceBakery Symposium

7 juni 2022 - 8 juni 2022

Lees meer

Cursus Hygiënische engineering - Gebouw

9 juni 2022

Lees meer
AutomationNL Nieuwsbrief

Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van AutomationNL iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen.

Inschrijven
Evmi op Social

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea