keten

Lees ook
Toolbox met netwerktips voor innoveren

Toolbox met netwerktips voor innoveren

WAGENINGEN - Project NetGrow komt met een praktische toolbox die bedrijven in de voedingsindustrie moet helpen om te netwerken. Het vinden van een netwerk en het opbouwen en maximale eruithalen is belangrijk, stelt NetGrow. Netwerken kunnen bedrijven in de agrifoodsector die willen innoveren namelijk verder helpen. Meerwaarde NetGrow is een Europees...

Vleesproducenten hebben ‘gebrek aan ethisch besef’

Vleesproducenten hebben ‘gebrek aan ethisch besef’

DEN HAAG - Voedingsmiddelenfabrikanten, met name producenten van vlees en vleesproducten, hebben een gebrek aan ethisch besef. Dat vindt Harry Paul, inspecteur-generaal van de NVWA. Hij stelt dat wettelijke bepalingen de waarden hebben vervangen. “De grenzen van de wet zijn de maat geworden van onze productie. De grens opzoeken en zorgen dat je niet...

ABN AMRO: Bewuste consument dwingt foodbedrijven tot circulair ondernemen

ABN AMRO: Bewuste consument dwingt foodbedrijven tot circulair ondernemen

Als Nederland haar ambitie van een volledig circulaire economie in 2050 wil waarmaken, moeten duizenden kleine en grote bedrijven in de foodsector omschakelen naar een nieuw businessmodel. Dit stelt ABN AMRO in het rapport ‘Food: van afval naar product’. De bank ondersteunt foodbedrijven die de stap naar een circulair businessmodel maken met nieuwe...

Programma Dutch Agri Food Week bekend

Programma Dutch Agri Food Week bekend

Het programma van de derde editie van Dutch Agri Food Week 2017 is bekend. Het aanbod is divers van Kinder Kook Events tot een Startup Challenge. Van 9 tot en met 19 oktober kan iedereen (meer) kennis op te doen over lekker, veilig en gezond voedsel en de gehele keten die daar verantwoordelijk voor is. Want de Dutch Agri Food Week is voor iedereen....

Crises als fipronil te voorkomen door een verdubbeling van de controlekosten

Crises als fipronil te voorkomen door een verdubbeling van de controlekosten

"Pluimveehouders moeten fors gaan investeren, controleren en reguleren om de voedselveiligheid in de eierproductieketen te verbeteren. Dat concludeert de Werkgroep Versterking Zelfregulering Eierketen (WVZE) in een onderzoeksrapport over de fipronil-affaire van vorig jaar." Door Cécile Janssen - Foodlog Dat schrijft het FD over de 22 aanbevelingen die...

Olam International meet ecologische en maatschappelijke impact

Olam International meet ecologische en maatschappelijke impact

Olam International introduceerde in april AtSource. Dit duurzaamheidssysteem geeft informatie over de ecologische en maatschappelijke impact van landbouwproducten onderweg van het veld naar de fabriek of winkel. AtSource Met AtSource kan Olam de ecologische voetafdruk van de 4,7 miljoen landbouwers in de toevoerketen van het bedrijf beter beoordelen...

RSPO herstelt Nestlé's lidmaatschap

RSPO herstelt Nestlé's lidmaatschap

De Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) heeft 16 juli het lidmaatschap van Nestlé hersteld, nadat het bedrijf haar plan indiende om alleen volledig RSPO-gecertificeerde duurzame palmolie te gebruiken. RSPO en Nestlé willen beiden een duurzame toekomst voor de palmolie-industrie. Ze geloven dat de gehele industrie samen moet werken voor meer transparantie,...

Alle ketens transparant met IBM's Food Trust blockchain

Alle ketens transparant met IBM's Food Trust blockchain

IBM heeft deze week officieel het project Food Trust gelanceerd. Met dit platform kan voedsel door middel van blockchain-technologie door de hele keten worden gevolgd. Hiermee kan de voedselindustrie volgens IBM een stuk transparanter, veiliger en efficiënter worden. Nestlé, Unilever en Carrefour Het Food Trust platform heeft een proefperiode van achttien...